Després de la meva trajectòria professional havent treballat en hotels de 5 estels, coctelerías de prestigi a Barcelona i fora d'Espanya, i participat en reconeguts concursos internacionals, crec que tenim l'obligació d'oferir els nostres coneixements a un públic que li agrada donar un toc personal i exclusiu a les seves festes privades i a cáterings en general oferint una gamma de còctels no solament amb alcohol sinó també digestius. Aperitius sense alcohol per al delit dels seus convidats.
Xavi Sarsanedas
 |
